Nato in risposta alle esigenze di sgrondare prodotti delicati altrimenti rovinati dal tradizionale sistema a centrifuga...
Entusiasmanti i risultati ottenuti con le verdure di IV gamma molto delicate e a foglia intera quali: valeriana, rucola, lattughino, erbe selvatiche, spinacio ecc...
Ottimi anche i risultati ottenuti per le insalate delicate quali: lattuga, scarola, radicchio, cicoria ecc.

Punti di forza:

• capacità di una perfetta asciugatura di prodotti molto delicati e sensibili alle manipolazioni;
• possibilità di funzionamento in continuo;
• qualità del prodotto finito ottimale grazie alla delicatezza con cui la macchina agisce su di esso;
• semplificazione delle operazioni di sanificazione e di manutenzione.